No final do século 19, no ano de 1885, toda a família Zugliani vinda da região do Vêneto, Província de Verona, na Itália, imigrou para o Brasil. Composta por Antonio Zugliani, sua esposa Giuseppa Scappini e seus filhos: Giuseppe, Giovanni, Carolina, Luigi e maria.
Seguiram para uma cidade no interior do Estado de São Paulo, chamada Mineiros do Tietê.
Diferente da maioria dos imigrantes italianos da época, que vieram para trabalhar em lavouras de café, com o conhecimento obtido ainda na Itália, com a produção de bebidas levou-os a fundar uma pequena fábrica de cervejas em 1897, a primeira cervejaria de Mineiros do Tietê - interior de São Paulo, pois carregavam a experiência da produção dessa bebida em sua terra natal.
Sentado (de chapéu) Antonio Zugliani, em pé, o segundo da esquerda p/ a direita (camisa branca) seu filho Giuseppe (José) Zugliani e em pé à direita (de colete) seu neto Angelo Zugliani.
A receita trazida da Itália foi escrita talvez para não ser esquecida, no papel timbrado da cervejaria de Antonio Zugliani. O sobrenome Juliano provavelmente foi um erro do gráfico, que deve ter se confundido com o sotaque italiano e escreveu Juliano, ao invés de Zugliani.
A cervejaria da família Zugliani, em 1904, na rua Antonio Botelho, onde fabricava e vendia no local cerveja e guaraná, ficando lotada nos dias de festa da igreja que distava uns 40 metros, na esquina com a rua Santa cruz.
Em 1916, no mes de julho, a cerveja vitória recebeu diploma de honra na Exposição Luso-Brasileira ocorrida em Ribeirão Preto
Em 9 de janeiro de 1935, a cervejaria recebeu medalha de ouro na Exposição do Rio de Janeiro.
Em 11 de agosto de 1935, o periódico "O Correio Paulistano" publicou que a Junta comercial do Estado de São paulo em sua sessão de 6 de agosto deferiu o pedido de registro da firma José Zugliani.
Giuseppe (José) Zugliani faleceu em 1938, porém a cervejaria funcionou até meados de 1960, com familiares trabalhando nela.
Angelo Zugliani, nasceu logo depois da chegada da família ao Brasil e desde então, aprendeu o ofício de cervejeiro. Em 1941, já casado e com filhos, mudou-se para Jaú, onde adquire uma pequena fábrica de "gazosas" como eram chamados os refrigerante na época, existente desde 15 de novembro de 1924, a Refrigerantes 15. Contando apenas com o trabalho dos membros da família, o senhor Ângelo Zugliani e sua esposa Neide Ometto Zugliani aprimoraram o sabor dos Refrigerantes 15 que se firmaram como parte integrante da história de Jaú, sendo presença garantida nos diversos acontecimentos da comunidade.
Tanto a fábrica de refrigerantes quanto o clube de futebol nasceram exatamente no mesmo ano. O Esporte Clube XV de Novembro de Jaú foi fundado em 15 de novembro de 1924 (daí o nome "XV"), enquanto a fábrica dos Refrigerantes 15 iniciou suas atividades também em 1924. Essa coincidência temporal uniu o destino das duas marcas na identidade da cidade.
O número 15 se tornou uma espécie de amuleto e marca registrada para os moradores de Jaú. A presença do clube de futebol XV de Jaú e o sucesso do Refrigerante 15 criaram uma forte cultura local onde o número está diretamente associado à qualidade, paixão esportiva e tradição jauense.
Seguiram para uma cidade no interior do Estado de São Paulo, chamada Mineiros do Tietê.
Diferente da maioria dos imigrantes italianos da época, que vieram para trabalhar em lavouras de café, com o conhecimento obtido ainda na Itália, com a produção de bebidas levou-os a fundar uma pequena fábrica de cervejas em 1897, a primeira cervejaria de Mineiros do Tietê - interior de São Paulo, pois carregavam a experiência da produção dessa bebida em sua terra natal.
Em 1916, no mes de julho, a cerveja vitória recebeu diploma de honra na Exposição Luso-Brasileira ocorrida em Ribeirão Preto
Em 11 de agosto de 1935, o periódico "O Correio Paulistano" publicou que a Junta comercial do Estado de São paulo em sua sessão de 6 de agosto deferiu o pedido de registro da firma José Zugliani.
Giuseppe (José) Zugliani faleceu em 1938, porém a cervejaria funcionou até meados de 1960, com familiares trabalhando nela.
Angelo Zugliani, nasceu logo depois da chegada da família ao Brasil e desde então, aprendeu o ofício de cervejeiro. Em 1941, já casado e com filhos, mudou-se para Jaú, onde adquire uma pequena fábrica de "gazosas" como eram chamados os refrigerante na época, existente desde 15 de novembro de 1924, a Refrigerantes 15. Contando apenas com o trabalho dos membros da família, o senhor Ângelo Zugliani e sua esposa Neide Ometto Zugliani aprimoraram o sabor dos Refrigerantes 15 que se firmaram como parte integrante da história de Jaú, sendo presença garantida nos diversos acontecimentos da comunidade.
Tanto a fábrica de refrigerantes quanto o clube de futebol nasceram exatamente no mesmo ano. O Esporte Clube XV de Novembro de Jaú foi fundado em 15 de novembro de 1924 (daí o nome "XV"), enquanto a fábrica dos Refrigerantes 15 iniciou suas atividades também em 1924. Essa coincidência temporal uniu o destino das duas marcas na identidade da cidade.
O número 15 se tornou uma espécie de amuleto e marca registrada para os moradores de Jaú. A presença do clube de futebol XV de Jaú e o sucesso do Refrigerante 15 criaram uma forte cultura local onde o número está diretamente associado à qualidade, paixão esportiva e tradição jauense.
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